Les recettes des marins pêcheurs De la Manche à la Méditerranée, en passant par les côte de l’Atlantique, des hommes perpétuent le dur métier de pêcheur pour nous offrir le meilleur des saveurs océanes. En contact permanent avec des mers parfois calmes mais souvent agitées et violentes, ils bravent toute l’année les dangers d’une nature capricieuse. Fins connaisseurs des fonds marins leurs poissons fraichement péchés viendront garnir les étals de nos marché. La Bouillabaisse marseillaise Fricassée de homard Homard grillé flambé au cognac Noix de Saint-Jacques à la crème fraiche Lotte à l’estragon Publiez votre.. Lire la suite
Les îles de Lérins : Propices à la méditation et à la communion avec la nature
Le tout petit village de l’île Sainte Marguerite contraste avec l’agitation cannoise, quelques retraités cohabitent avec le gardien du Fort et le garde forestier. L’île Saint Honorat, quant à elle, offre un patrimoine monastique et la communauté des moines recourt chaque année à des bénévoles pour effectuer les vendanges.
Porquerolles : étroitement surveillée et gérée par le Parc National de Port-Cros
Porquerolles est la plus grandes des îles de la baie de Hyères. Son village construit au milieu du XIXe siècle par l’administration militaire est le lieu de vie où autour de l ‘église se concentrent commerces hôtels et restaurants. Depuis 1971, l’État français est propriétaire de la quasi-totalité de l’île.
Les îles de Port-Cros et du Levant : un sanctuaire de la nature et un temple du naturisme
L »île de Port-Cros est devenue un sanctuaire de la nature classé depuis 1963 parmi les sept parcs nationaux. L’île du Levant quant à elle ne dévoile à ses visiteurs que 10% de son territoire en partie réservé aux naturistes le reste de l’île étant occupé par l’Armée française.
Îles de Bendor et des Embiez : l’une très fréquentée, l’autre livrée à la nature sauvage
L’île de Bendor propriété de la Fondation Paul Ricard est devenue, sous l’impulsion de son propriétaire un centre de loisirs alors que les Embiez restent le domaine d’une nature sauvage
L’archipel du Frioul et du château d’if : Des îles aux portes de Marseille location saisonnière à Marseille vue mer
L’archipel est constitué par les îles de Pomègues et Ratonneau reliées par une digue et par les îlots du château d’If et de Tiboulen. Navettes en provenance de Marseille. location saisonnière vue mer à Marseille
Îles de Bendor et des Embiez : l’une très fréquentée, l’autre livrée à la nature sauvage
L’île de Bendor propriété de la Fondation Paul Ricard est devenue, sous l’impulsion de son propriétaire un centre de loisirs alors que les Embiez restent le domaine d’une nature sauvage
entre Marseille et Cassis : rencontre de la préhistoire et de l’histoire
Refuge d’une faune et d’une flore marine exceptionnelles, l’archipel de Riou proche des Calanques et d’une grotte unique qui recèle des dessins d’animaux et des empreintes humaines fut découvert également par un pêcheur marseillais la chaîne en argent de l’aviateur Antoine de Saint-Exupéry.
Le parc national des Calanques entre Marseille et Cassis: l’île Riou Morgiou, Sugiton, Sormiou. Location à Marseille
Le parc national des calanques de Marseille la grotte Cosquer. Sormiou, Morgiou, Sugiton, En-Vau, Port-Pin, Port-Miou et l’île de Riou. Location saisonnière à Marseille
Les sept îles : réserve ornithologique depuis 1912 suite à des massacres de macareux
L’archipel des Sept-Îles n’en compte en fait que cinq, l’île de Bono, l’île aux Moines, l’île de Rouzic, l’île de Malban et l’île Plate. Les deux autres étant des rochers visibles uniquement à marée descendante. Seule l’île aux Moines est accessible aux visiteurs.